Обзор литературы с книжной выставки «От зерна – до каравая» (12+)

24 октября 2023 года в отделе производственной литературы Орловской областной библиотеки им. И. А. Бунина состоялся обзор литературы с книжной выставки «От зерна – до каравая» для студентов техникума сферы услуг.

Хлеб – не только основная пища человека, но и духовная ценность. Хлеб – синоним самой жизни.

Студенты познакомились с литературой о значении хлеба в жизни человека, о традициях его производства от древнейших времен до наших дней, о секретах его приготовления в домашних условиях.

Большой интерес вызвали книги «Домашний хлеб и сдоба» А. Н. Андреева, «Хлеб наш насущный» Б. А. Алмазова, «Хлеб» В. И. Степаненко, «О нашем хлебе» А. Н. Оганезова, «Хлеб на нашем столе» В. С. Зеленцова и Т. Н. Ивановой.

Все желающие познакомились со старинными и современными рецептами приготовления хлебопродуктов. Многие заинтересовались приготовлением караваев, кренделей, калачей. Вдохновленные книгами об истории хлеба нашего насущного, студенты вспоминали пословицы и поговорки, отражающие бережное и трепетное отношение к хлебу, к нашему кормильцу.

Обзор литературы у книжной выставки «От зерна – до каравая»

Студенты техникума сферы услуг в отделе производственной литературы

Студенты техникума сферы услуг на обзоре литературы с книжной выставки «От зерна – до каравая».

Контактный телефон: (8-4862)76-37-87
Вед. библиограф отдела производственной литературы
Овдина И. Л.